Zum 1. Januar ist die Mehrwertsteuer in der Gastronomie von sieben auf 19 Prozent gestiegen. Einer Branchenumfrage zufolge haben deshalb drei von vier Gastwirten bereits ihre Preise angehoben.
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Die Preise in der Gastronomie dürften in diesem Jahr deutlich steigen – und sind es zum Teil schon. Rund 75 Prozent der G…
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